胆结石Patient忌吃What

　　胆结石Patient通常忌吃高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物、产气食物、酒精类饮品等，若出现右上腹剧烈疼痛、发热或黄疸，应及时到肝胆外科或消化内科就诊。

　　1、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、动物内脏等，这类食物会刺激胆囊强烈收缩，可能诱发胆绞痛，还会加重胆囊负担，不利于结石病情控制，日常需严格限制摄入。

　　2、高胆固醇食物：如动物脑、蛋黄（过量）、蟹黄、鱼籽等，胆固醇摄入过多会增加胆汁中胆固醇浓度，可能导致结石增大或新增结石，需根据病情控制摄入量。

　　3、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末、咖喱等，这类食物会刺激胃肠道与胆道黏膜，引发胆道痉挛，可能加重腹痛、恶心等不适Symptoms，影响病情稳定。

　　4、产气食物：如红薯、洋葱、豆类、碳酸饮料等，产气过多会导致腹胀，增加腹腔压力，可能间接刺激胆囊，诱发不适，尤其在急性发作期需避免食用。

　　5、酒精类饮品：酒精会直接损伤Liver功能，影响胆汁分泌与排泄，还可能刺激胆囊收缩，诱发胆绞痛，无论病情轻重，胆结石Patient均需严格禁酒。

　　日常Nursing需保持Diet清淡规律，少食多餐避免暴饮暴食，多吃新鲜蔬果与粗粮，饭后适当散步促进消化，定期复查腹部超声，监测结石大小与胆囊情况。