鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋哪个最有营养
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最近家里面买了鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，请问鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋哪个最有营养？
Doctor's answer (1)
Dr. Wang Lei
从营养价值上看，鸡蛋最有营养。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等，其中蛋白质的质量比较高，比肉类更容易被人体吸收。鸡蛋中的维生素B2和维生素B12含量非常丰富，能够有效改善Blood循环，对视力和神经系统有很大的帮助。鸡蛋还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等，可以帮助Bones发育。此外，鸡蛋中的脂肪含量不高，而且主要是不饱和脂肪酸，具有降低血脂、降低胆固醇的作用。
